화학 예비 보고서 ([레포트] 일반화학실험 산염기 적정 예비보고서 )

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소개글

화학 예비 보고서 ([레포트] 일반화학실험 산염기 적정 예비보고서 )

본문내용

<예비 보고서> - 실험 3

과목명
일반화학 및 실험1
학과
수의예과
교수님
교수님
학번

제출일
2015.3.25
이름

목요일 6,7 교시

1. 실험 제목 : 식초의 아세트산 함량 계산 (산-염기 적정)

2. 실험 목적 : 산-염기 적정을 통해 미지 용액의 농도 계산을 할 수 있다.
(식초 용기에 표기 된 아세트산 함량이 실제 식초의 아세트산 함량과 같은 지 비교해본다.)

3. 조/조원 : 3조 / 김진화, 박기범, 박제형, 박환훈

4. 실험 이론

산-염기 화학은 많은 의약품이나 가정용품과 산업 공정에 중요하며, 생체계의 유지에 있어 필수적이다.
Arrhenius의 산-염기 이론은 용매에 용해되어 수소 이온(H⁺)을 내놓을 수 있는 물질은 산(acid)으로, 수산화 이온(OH⁻)을 내놓을 수 있는 물질을 염기(base)로 정의하고 있다. 염산(HCl), 황산(H₂SO₄), 인산(H₃PO₄) 등이 대표적인 산이며, 수산화소듐(NaOH), 수산화 포타슘(KOH), 암모니아수(NH₄OH) 등이 대표적인 염기이다.

산과 염기는 서로 화학적으로 대립적인 특성을 가지고 있고, 산과 염기가 함께 혼합되면 물(H₂O)과 염(salt)이 생성되는 ‘중화 반응(neutralization reation)’이 일어난다. 수산화 소듐 수용액에 강한 염산을 당량만큼 첨가해 주면 염화 소듐(NaCl)과 물이 만들어져서 산과 염기의 고유한 특성이 모두 사라진 소금물이 만들어지는 것이 대표적인 중화반응의 예이다.
산과 염기의 중화 반응은 매우 빠르고 화학량론적으로 일어나기 때문에 중화 반응을 이용해서 수용액 속에 녹아있는 산이나 염기의 농도를 정확하게 알아낼 수 있다. 그런 실험을 산-염기 적정(acid-base titration)이라고 부른다.
●적정(titration)
적정이란 농도를 정확하게 알고 있는 표준 용액(standard solution)을 미지의 용액에 서서히 첨가하여 두 용액 간의 반응이 완전히

참고문헌

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