레포트
원리는 전위차법을 이용한 것이다. 전극에 있는 물질의 농도에 따라 전극의 전위는 정비례 하며 달라지기 때문에 용액에 적당한 전극을 담그고 그 전극의 전위를 측정하면 원하는 이온을 정량할 수 있다. 한 개의 기준전극과 pH전극 사이에서
원리를 이용하여 금속이온과 킬레이트 표준용액을 반응시켜 금속이온을 정량하는 방법을 킬레이트 적정법이라고 하는데, 완충용액과 금속지시약 등을 필요로 한다.
킬레이트 시약
EDTA(Ethylene Diamine Tetraacetic Acid)
EBT(ErioChrome Black T)지시약
검
원리가 숨어 있는가?
-혈액 성분이 루미놀의 화학발광에 촉매작용을 하기 때문에 혈흔 감정에 사용한다.
[법의학적인 혈흔 검사법]
-루미놀(3-아미노프탈산히드라지드)의 알칼리 용액과 과산화수소수의 혼합액에 헤민을 작용시키면 강렬
원리 > < 가시 광선 >
지시약으로 쓰는 티몰블루(thymol blue)는 수용액에서 약산으로 작용하여 부분적으로 해리하는데, 이때 이온화된 성분과 이온화되지 않은 성분은 가시광선 영역의 서로 다른 파장에서 최대 흡광도를 나타낸다. 이 지
원리를 이해하고 측정 방법을 익힌다.
- 지시약(산성 표준액, 염기성 표준액)을 조제하여 pH를 측정할 수 있다.
- pH 시험지 또는 pH 미터를 활용하여 pH를 측정할 수 있다.
4. 실험 이론
1) 물의 자동 이온화
물은 산으로도 작용할 수 있고
원리에 대하여 살펴보도록 하자. 유지(lipid)는 가공, 저장, 이용 중에 공기, 빛, 열, 효소 등의 작용을 받아 맛, 냄새, 색 등이 나빠지고 인체에 해로운 물질도 생성된다. 이와 같이 유지의 품질 저하 현상을 산패(rancidity)라고 하는데, 유지가 산
원리
▣비타민
※ 비타민의 종류와 성질
▣ 비타민 C란?
▣ 비타민 C의 구조
<아스코르브산의 구조>
▣ 비타민 C의 화학적 성격
▣ 비타민 C의 산화 ․ 환원 기작
▣ 비타민과 요오드의 정량적 관계
▣ 각 시료의 제조법
※ KIO3 표준용
원리
외부에서 적당한 파장의 빛(이 경우 자외선 또는 가시광선 영역)을 분자에 쬐어주면 일정한 전자파 에너지를 흡수하여 들뜬 상태의 높은 에너지 상태로 변하는데 이것을 “분자전이”라고, 이러한 상호작용 시 반사, 산란, 흡수, 형광/
)와 물
Ⅵ. pH(수소이온지수)와 산성비
1. 불가시적피해
2. 생태계에의 영향
3. 가시적 피해
4. 생물종의 감소
5. 무생물화 진행
Ⅶ. pH(수소이온지수)와 제산제
1. 제산제란
2. 제산제의 종류 및 중화작용
3. 제산제의 부작용
참고문헌
지시약으로 0.1M ferric alum 용액 1ml를 넣고, 0.1M KSCN 용액으로 적정한다.
Ⅱ. 서론(Introduction) 및 원리/ 방법
※ Debye - Huckel 이론
전해질 용액은 이온들 사이의 장거리 정전기적 상호 작용 때문에 이상적 행동으로부터 크게 이탈하는데 이 주된
지시약이 없어도 적정에서의 종말점을 찾기가 쉽다. (반응식은 아래 그림 참조) 따라서, 비타민 C와 농도를 알고 있는 dye와의 산화, 환원 적정을 통해서 우리는 비타민 C의 분자량을 결정할 수 있을 것이다. 그러나 우리는 처음에 비타민 C와 dye
지시약, 전기적 방법 등으로 인식하면 목적물질의 정량분석이 가능하다. 이밖에 목적물질과 착이온을 형성하고 당량점에 달했을 때 침전이 생기기 시작한다.
❒ 실 험 목 적
❒ 기 본 이 론
❍ 기 본 이 론
❍ 기 본
식품의 품질변화는 화학반응, 효소반응, 미생물의 증식, 호흡 및 증산작용 등에 의해 일어나지만, 대부분의 품질변화는 저온처리(냉장, 1. 실험원리
2. 재료 및 기구
3. 실험방법
4. 실험간 유의사항
5. 실험결과
6. 고찰
7. 참고자료
작용으로 비정상적인 불쾌한 맛과 냄새가 생성되어 품질이 저하되는데 이런 현상을 식품학에서 산패라고 하고 있다. 산패는 유지성분이 산소의 흡수로 산화되는 경우(자동산화)와 물, 산, 알칼리 및 효소에 의하여 유리지방산이 생성되어 불
사이펀작용으로 300 ㎖ 용존 산소 측정병의 아래로부터 침강된 응집물이 들어가지 않도록 주의하면서 조용히 가득 채운다.
1. 요약
2. 서론
3. 실험 재료 및 시약
4. 실험 방법
5. 결과 및 고찰
6. 결론
7. 참고 문헌
