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라면을 통해 바라본 한국문화 - 라면의역사와유래,라면시장조사,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p.PPT자료
| 자료번호 | s1183871 | ||
|---|---|---|---|
| 수정일 | 2014.11.10 | 등록일 | 2013.05.07 |
| 페이지수 | 34Page | 파일형식 |  파워포인트(ppt) |
| 판매자 | ju******** | 가격 | 3,000원 |
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나가사끼 짬뽕,라면시장분석,마케팅성공사례,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p- 라면의 실제 선발 제품은 ‘꼬꼬면’이다. 하지만 최근 시장 형태를 보면 다음과 같다. 서론 1. 나가사끼 짬뽕 설명 2. 기업 선정 이유 3. 기업 소개 본론 4. 외부 환경 분석 5. 외부 환경 분석 poter 6. 내부 환경 분석 7. swot 분석 결론
- 농심,신라면,해외진출,중국시장,일본시장진출,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
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- [ 더 나드리 ] 상황수 (桑黃水) 리네이밍 (한방화장품,기업분석,마케팅사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p).PPT자료
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소개글
라면의역사와유래,라면시장조사,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
목차
라면을 통해 바라본 한국문화
라면의 어원
라면의 유래
라면의 역사
한국라면과 일본라면의 비교
우리조의 라면문화 체험기
참고문헌
질문과 답변
라면의 어원
라면의 유래
라면의 역사
한국라면과 일본라면의 비교
우리조의 라면문화 체험기
참고문헌
질문과 답변
본문내용
라면을 통해 바라본 한국문화 - 라면의역사와유래,라면시장조사,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p.PPT자료
라면을 통해 바라본 한국문화
라면의 어원
• 오늘날 흔히 쓰이고 있는 '라면' 이 용어가 출현한 것은 20세기라는 것이 정설
• 일본의 라면은 손으로 가늘고 길게 늘이는「데노베 라면」으로 흔히 납면(拉麵)으로 불렸음
->이것이 일본어의 「라멘」의 어원인 것으로 알려짐
• 가장 믿을 만한 설: 1줄→2줄→4줄→8줄... 이런 식으로 면을 늘려 빼는 제법
-> 중국에서 납면(拉麵)이라고 함
->납면의 중국발음이 「라미엔」인데 이것이 굳어 「라-면」이 되었다는 설
라면의 유래
• 일반적인 라면: 라면이란 면을 증숙 시킨 후 기름에 튀긴 것 또는 기름에 튀기지 않은 건면을 분말 스프를 합친 것
• 라면은 조리가 간편하고 가격이 저렴하다는 특성으로 [제2의 쌀]이라고 불림
• 원조는 일본
라면의 역사
〔1960년 태동기〕⇒〔1970년 성장기〕⇒〔1980년 황금기〕⇒〔1990년~ 2004년 성숙기〕⇒〔2005년~현재 변화모색기〕
라면을 통해 바라본 한국문화
라면의 어원
• 오늘날 흔히 쓰이고 있는 '라면' 이 용어가 출현한 것은 20세기라는 것이 정설
• 일본의 라면은 손으로 가늘고 길게 늘이는「데노베 라면」으로 흔히 납면(拉麵)으로 불렸음
->이것이 일본어의 「라멘」의 어원인 것으로 알려짐
• 가장 믿을 만한 설: 1줄→2줄→4줄→8줄... 이런 식으로 면을 늘려 빼는 제법
-> 중국에서 납면(拉麵)이라고 함
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라면의 유래
• 일반적인 라면: 라면이란 면을 증숙 시킨 후 기름에 튀긴 것 또는 기름에 튀기지 않은 건면을 분말 스프를 합친 것
• 라면은 조리가 간편하고 가격이 저렴하다는 특성으로 [제2의 쌀]이라고 불림
• 원조는 일본
라면의 역사
〔1960년 태동기〕⇒〔1970년 성장기〕⇒〔1980년 황금기〕⇒〔1990년~ 2004년 성숙기〕⇒〔2005년~현재 변화모색기〕
참고문헌
김광기, 『우리안의 라면, 라면속의 한국: 라면, 한국적 근대성의 진수를 엿볼 수 있는 하나의 창』, 사회이론 통권, 제38호, 2010, pp.233-263, 한국사회이론학회.
정지애,2005,『라면』,김영사
이령미.2007,『라면으로 요리한 과학』, 갤리온
三讓(삼양)라면 中南美(중남미)등지에 海外(해외) 플랜트 수출,<매일경제>,1981년06년11일, 제9면.
年(연)37억개 소비‘제2의 쌀’라면.<매일경제>,1999년,12월29일, 제52면.
http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1086642&mobile&categoryId=200000398
http://blog.naver.com/zcb77?Redirect=Log&logNo=70114465060
http://www.funktb.com/14
http://www.nocutnews.co.kr/show.asp?idx=1902539
http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2012052203691&sid=01051203&nid=000<ype=1
http://cafe.naver.com/mamj8836/12453
http://www.samyangfood.co.kr/pr_33.asp
http://cafe.naver.com/mamj8836/34795
http://samsungpopblog.co.kr/90130532320
http://yj651215.blog.me/140088673362
http://blog.daum.net/kfdazzang/1806
http://blog.anyang.go.kr/600
정지애,2005,『라면』,김영사
이령미.2007,『라면으로 요리한 과학』, 갤리온
三讓(삼양)라면 中南美(중남미)등지에 海外(해외) 플랜트 수출,<매일경제>,1981년06년11일, 제9면.
年(연)37억개 소비‘제2의 쌀’라면.<매일경제>,1999년,12월29일, 제52면.
http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1086642&mobile&categoryId=200000398
http://blog.naver.com/zcb77?Redirect=Log&logNo=70114465060
http://www.funktb.com/14
http://www.nocutnews.co.kr/show.asp?idx=1902539
http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2012052203691&sid=01051203&nid=000<ype=1
http://cafe.naver.com/mamj8836/12453
http://www.samyangfood.co.kr/pr_33.asp
http://cafe.naver.com/mamj8836/34795
http://samsungpopblog.co.kr/90130532320
http://yj651215.blog.me/140088673362
http://blog.daum.net/kfdazzang/1806
http://blog.anyang.go.kr/600
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